El almuerzo

“¡Triste época la nuestra! Es más fácil desintegrar un átomo que un prejuicio”.

(Albert Einstein)

 

Unos días atrás salí a almorzar con un par de amigos de la oficina.  Se nos antojó un pollo a la brasa así que volamos, tal cual pollos a la brasa, al Rokys más cercano.

Pero no era un almuerzo cotidiano, era para mí uno especial ya que mis amigos eran ambos sordos (y mudos).

Al principio, prejuiciosamente, no sabía muy bien cómo iba a transcurrir una merienda entre dos personas que no escuchaban ni tampoco hablaban y una persona que actuaba de la misma manera.  Quizá una atmosfera callada, poco locuaz y hasta aburrida era la que nos esperaba.

Con el temor de pasar una hora en silencio, nos sentamos y llamé al mozo.  Le pedí el menú de un cuarto de pollo con papas, le devolví la carta y el siguió esperando por el pedido de los otros dos comensales.

Pasaron algunos segundos y noté su cara de impaciencia.  Tuve que intervenir y le informé que mis amigos no podían escuchar ni hablar así que le sugería que pensara en alguna forma creativa para lograr sacarles el pedido para el almuerzo.

Al toque la captó, abrió la carta, les pidió que señalaran sus platos e inmediatamente tomó nota de sus pedidos.  Ello, creo, no solo abrió el apetito sino también la mesa.

Ese almuerzo, muy por el contrario a lo que yo me lo había imaginado, fue uno de los más interesantes y divertidos que he tenido.

Alucinaba que no íbamos a tener ningún tema de conversación y que los minutos se volverían horas eternas, pero la verdad que me quedé sorprendido de la cantidad de cosas e información que pudimos intercambiar y se nos quedó corto el tiempo para seguir “charlando”.

Nos contamos cómo estaban nuestras familias, los anteriores trabajos que habíamos desempeñado, qué tipo de comida nos gustaba y ellos me compartieron los problemas que habían tenido debido a su condición.  Nuevamente comprobé que vivimos en una ciudad nada inclusiva y que a la gran mayoría de ciudadanos y autoridades les llega a vohue el sentir de las personas con habilidades distintas.  Hay indiferencia, abuso y una mezcla de ambos, indiferencia por el abuso y un abuso de indiferencia.

Siempre supe que el juego de la charada (hacer mímicas para que otros adivinen el nombre de una película) me iba a servir algún día.  Yo me afanaba por expresar mis ideas, mis opiniones y mis preguntas y luego ponía mi absoluta atención en las señas, gestos y expresiones que mis interlocutores me hacían en respuesta a mi entusiasmo.

Generalmente en ese restaurante te recitan los postres que vienen incluidos en el menú,  pero esa tarde los trajeron todos para que pudiéramos señalar nuestros preferidos.

Y la crema volteada fue la cereza de un almuerzo maravilloso, alegre y tremendamente instructivo para este humilde servidor.

No me dejo de sorprender de la cantidad de prejuicios que cargo y que debería, como el nombre de ese rico postre, voltearlos y dejarlos a un lado para disfrutar la compañía de los demás.  Me doy cuenta que tenemos los prejuicios para creer en ellos, vivir creyendo que son la verdad, luego llenarnos de coraje para ponerlos a prueba y descubrir que no son más que eso, inventos que debemos desechar, como ese delicioso pellejo del pollo a la brasa que, según la nutricionista, no debo de comer pero que es simplemente irresistible…